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        重庆市望仙酒业有限公司,位于举世闻名的长江三峡库区千年古镇—重庆市涪陵区蔺市镇。蔺市镇已具有500多年的酿酒历史,清代著名诗人刘郝柄在蔺市古镇饮酒乘朦胧醉意吟叹“何以国诗肠,前村春酒熟”的佳句。

       20世纪八十年代处,酿酒世家李应强先生赴泸州老窖酒厂深造,学成归来后,提高酿造技艺,在蔺市镇望仙山腰(传说远古太上老君下界曾在这里饮酒打坐)结合古巴人传统工艺,采用固态发酵和“双重窖藏”工艺,以本地盛产的优质糯米和糯高粱为原料,引甘冽的“山泉”精心酿制而成望仙酒,在经地窖储存和精心勾调,该酒有“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、入口饱满,回味悠长”的风格。
       重庆市望仙酒业有限公司